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特注商品のご相談

弊社では焼き菓子、生菓子の特注商品製造を承っております。

取扱店
北軽井沢のホテル様
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地元の牛乳、たまごを使った料理長オリジナルプリンの製造を担当者様からご依頼いただきました。

 

レシピを頂戴しサンプルをお召し上がりいただいた上で販売開始となりました。

料理長ご依頼プリン

軽井沢の直売所様

施設長より軽井沢の素材にこだわったスイーツの製造をご依頼いただきました。

地元の素材を何種類かいただき、その中から弊社パティシエが素材をいかしたオリジナルレシピでサンプルを提案。現在5種類のスイーツを販売中です。

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とうもろこしプリン

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ティラミス

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イチゴムース

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トマトゼリー

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枝豆プリン

軽井沢のカフェ様
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お店で焙煎したコーヒー豆を使用したスイーツの製造をご依頼いただきました。

 

弊社パティシエが数種類の提案をさせていただき、その中から厳選したプリンを販売していただいております。

コーヒープリン

軽井沢のホテル様
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料理長様からブッフェ用スイーツの製造をご依頼いただきました。

 

弊社パティシエが使用材料を相談の上サンプルを提案させていただき、何度かレシピの改善を行い商品化しました。

現在では数種類のスイーツをご利用いただいております。

ブッフェ用スイーツ

軽井沢のホテル様
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オリジナルジャム、ドレッシング

料理長様からレストランで使用中のジャムやドレッシングを販売用に製造したいとのご依頼をいただきました。

 

レシピを頂戴し、弊社お取引先製造メーカーご協力のもとサンプルを提出し、お味にご納得いただいたのちに商品化します。

 

現在では数種類のジャム、ドレッシングを売店で販売いただいております。

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