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旧道クーヘン バニラ 5個入り

旧道クーヘン バニラ 5個入り

¥1,166価格

バニラ5個入り。

 

軽井沢らしく上品にしっとりと焼き上げたパウンド型の焼菓子。
クーヘンはドイツ語で「お菓子、ケーキ」のことです。

 

「旧道クーヘン」の「旧道」とは、一般的に「旧軽井沢」の「軽井沢銀座」と呼ばれる地域。
あまり耳慣れない言い方かもしれませんが地元の人々は「旧道」と呼びます。

 

この「旧道」、正式には軽井沢銀座など旧碓氷峠の中山道旧道を沿う地域のことですが、軽井沢銀座に位置する当店が発売する本品が軽井沢らしい上品さをもち、地元の人々にも愛されるお菓子になるよう、軽井沢らしい呼称をつけたいと考えた結果「旧道クーヘン」という商品名になりました。

 

この「旧道クーヘン」は中軽井沢にある「軽井沢高原とうふ 白ほたる豆腐店」の信州産大豆で作った軽井沢豆乳を使用しており、軽井沢らしく上品にしっとりと焼き上げたパウンド型の焼き菓子です。

 

種類は「バニラ」の他、「ショコラ」もご用意しております。

SKU: KDKH-01
  • 商品情報

    • 原材料名:鶏卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、食用調合油、豆乳、加糖れん乳、食塩、ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤(V、E)着色料、(カロチン、V、B2)、安定剤(アルギン酸Na、CNC、増粘多糖類)
      (原材料の一部に大豆を含む)
    • 賞味期限:生産後 常温 120日
    • 内容量:5個
    • 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
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